Is ingeblikt fruit gezond

Als je regelmatig sport en op je gezondheid let, ben je waarschijnlijk altijd op zoek naar makkelijke en snelle manieren om gezond te eten. Fruit is dan natuurlijk een must-have, want het zit boordevol vitamines, mineralen en vezels. Maar wat als je niet altijd vers fruit bij de hand hebt? Ingeblikt fruit is dan een handige optie die vaak in de supermarkt te vinden is. Maar is ingeblikt fruit eigenlijk wel gezond? In deze blog nemen we dat onder de loep, zodat jij straks precies weet wat je in huis haalt en hoe je het het beste kunt gebruiken in je gezonde levensstijl.

Wat zit er eigenlijk in ingeblikt fruit

Ingeblikt fruit wordt vaak gezien als een minder gezonde keuze dan vers fruit, maar dat hoeft niet per se zo te zijn. Het fruit wordt meestal direct na de oogst verwerkt en ingeblikt, waardoor er veel voedingsstoffen behouden blijven. Het belangrijkste verschil zit hem vaak in het vocht waarin het fruit is ingeblikt. Soms is dat sap, soms water, en soms zit er suiker aan toegevoegd. Dat laatste kan natuurlijk een stuk minder gunstig zijn als je op je suikerinname let, zeker als je ook sport en je energielevels goed wilt managen.

Daarnaast gaat het inblikken gepaard met verhitting, wat ertoe kan leiden dat sommige vitamines, zoals vitamine C, deels verloren gaan. Echter, mineralen en vezels blijven meestal goed behouden. Voor mensen die sporten en voedingsstoffen nodig hebben om te herstellen of energie op te bouwen, kan ingeblikt fruit dus nog steeds een waardevolle aanvulling zijn, zolang je kiest voor varianten zonder toegevoegde suikers.

Voordelen van ingeblikt fruit voor sporters

Als sporter wil je je lichaam voorzien van de juiste brandstof en voedingsstoffen. Ingeblikt fruit heeft een aantal voordelen die het interessant maken, vooral als je thuis sport en geen tijd hebt om steeds vers fruit te kopen en te snijden. Ten eerste is het superhandig: je kunt het lang bewaren, het is altijd klaar voor gebruik en je hebt er geen gedoe mee. Dit maakt het makkelijk om na een training snel iets gezonds te eten of te verwerken in een smoothie of havermout.

Daarnaast bevat ingeblikt fruit vaak nog veel voedingsvezels, die zorgen voor een goede spijsvertering en een langdurig verzadigd gevoel. Dit is fijn als je op je gewicht let of je energiebalans wilt bewaken. Ook zitten er antioxidanten in fruit die kunnen helpen bij het herstel van je spieren na een intensieve workout. Natuurlijk moet je het fruit combineren met andere eiwitrijke voeding, maar als snelle koolhydraatbron is het ideaal.

Let er wel op dat je bij het sporten vooral kiest voor varianten zonder suiker toegevoegd. Een blikje perzik in sap is bijvoorbeeld een betere keuze dan perzik in siroop. Zo voorkom je dat je onnodig veel snelle suikers binnenkrijgt die je bloedsuikerspiegel kunnen laten schommelen.

Ingeblikt fruit versus vers fruit: wat kies je?

Vers fruit is natuurlijk altijd het beste, dat staat buiten kijf. Het zit boordevol vitamines, vezels en water, wat je helpt om gehydrateerd te blijven tijdens het sporten. Maar vers fruit heeft ook nadelen: het bederft snel, je moet het vaak schoonmaken, snijden en het is soms niet het hele jaar door beschikbaar. Daarom kan ingeblikt fruit een prima alternatief zijn, zeker als je een druk leven hebt of niet elke dag naar de winkel wilt.

Er zijn een paar belangrijke punten waar je op moet letten bij het kiezen tussen vers en ingeblikt fruit. Naast de eerder genoemde toegevoegde suikers is het ook verstandig om te kijken naar het vocht waarin het fruit is ingeblikt. Sap is beter dan siroop, en water is het beste. Verder is het handig om de etiketten te lezen, zodat je precies weet wat er in het blik zit. Zo voorkom je verrassingen en kun je het fruit verantwoord toevoegen aan je eetpatroon.

Voor sporters die bijvoorbeeld smoothies maken na de training, kan ingeblikt fruit een fijne basis zijn. Het is makkelijk te doseren en je hebt altijd fruit in huis. Vers fruit blijft wel de voorkeur, vooral als het gaat om de maximale hoeveelheid vitamines en de smaakbeleving.

Praktische tips om ingeblikt fruit gezond te gebruiken

Wil je ingeblikt fruit vaker gebruiken in je gezonde leefstijl? Dan zijn er een paar handige tips die je kunnen helpen om het zo gezond mogelijk te houden. Ten eerste is het aan te raden om het fruit altijd eerst goed te laten uitlekken als het in siroop zit. Daarmee verminder je de hoeveelheid suiker die je binnenkrijgt. Spoel het eventueel af met water om nog meer suiker te verwijderen.

Daarnaast kun je ingeblikt fruit prima combineren met andere gezonde ingrediënten. Denk aan het toevoegen aan je ontbijt, bijvoorbeeld door het door je havermout of kwark te mengen. Of gebruik het in smoothies met bijvoorbeeld spinazie, banaan en wat proteïnepoeder. Zo krijg je een lekkere, snelle en voedzame maaltijd of snack. Ook als topping op je volkorenpannenkoekjes of als extra smaakmaker door een salade werkt het geweldig.

Tot slot is het goed om te variëren. Combineer vers fruit, ingeblikt fruit en eventueel gedroogd fruit, zodat je verschillende smaken en voedingsstoffen binnenkrijgt. Zo houd je het interessant en voedzaam. En vergeet niet: fruit is een onderdeel van een breed en gevarieerd dieet, dus zorg dat je ook voldoende eiwitten, gezonde vetten en groenten binnenkrijgt.

Is ingeblikt fruit gezond

Dus, is ingeblikt fruit gezond? Ja, absoluut, mits je de juiste keuzes maakt. Het is een praktisch en voedzaam alternatief voor vers fruit en kan zelfs een slimme aanvulling zijn als je een druk leven hebt en regelmatig sport. Let hierbij goed op de verpakking en vermijd varianten met toegevoegde suikers of zware siropen. Door de vezels en mineralen blijft het fruit een waardevolle bron van energie en voedingsstoffen.

Voor sporters die snel iets willen eten na het sporten of een makkelijke manier zoeken om hun voeding te verrijken, biedt ingeblikt fruit een mooie uitkomst. Het is lang houdbaar, makkelijk te gebruiken en kan je helpen om makkelijker aan je dagelijkse portie fruit te komen. Combineer het met eiwitten en gezonde vetten om je herstel te ondersteunen en je energiebalans in balans te houden.

Kortom, maak gerust gebruik van ingeblikt fruit in je sportieve en gezonde levensstijl. Met een beetje aandacht voor de juiste variant en porties, is het een smakelijke en praktische keuze die je helpt om fit en energiek te blijven, ook op drukke dagen.

Chris

Tijdens corona in 2020 kwam ik erachter hoe makkelijk het was om thuis te sporten. Hoewel er al best wat informatie online stond, miste ik toch nog oefeningen, tips over sport artikelen voor thuis, etc. Daarom ben ik Thuissportschool.nl gestart en deel ik graag tips over thuis sporten!